Аллергия на миндаль встречается у людей любого возраста. Чтобы с проблемой не столкнулся младенец, женщина в период лактации должна соблюдать осторожность. Этот продукт может вызывать достаточно опасные реакции, поэтому при первых симптомах гиперчувствительности нужно посетить врача.
Он проведет диагностические исследования, назначит лечение и даст профилактические рекомендации.
Польза ореха
Миндаль содержит большое количество витаминов и микроэлементов, незаменимых для человеческого организма. Его применяют в кулинарии, косметологии, народной медицине. Он имеет множество полезных свойств:
- способствует насыщению организма;
- улучшает работу головного мозга;
- избавляет от похмельного синдрома;
- помогает вывести из организма токсические вещества;
- ускоряет процесс лечения мочекаменной болезни, выводя из почек песок;
- способствует обновлению и улучшению состава крови;
- положительно влияет на печень и селезенку.
Благодаря богатому составу, орех помогает добиться восстановления сил, на длительное время избавляет от чувства голода.
Люди, которые регулярно употребляют миндаль, избавляются от бессонницы и депрессивного состояния.
Миндаль полезно употреблять людям любого возраста. Его рекомендуют часто подросткам с задержкой роста. Орех используется в качестве природного антиоксиданта. Он помогает в повышении жизненного тонуса.
Сладкие сорта миндаля помогают в лечении язвенной болезни желудка и кишечника.
Людям, подвергающимся высоким интеллектуальным нагрузкам, рекомендуют есть орехи для активизации мозговой деятельности.
Масло миндаля используют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос, укрепления ногтей.
Но, несмотря на то, что продукт обладает множеством полезных свойств, может быть реакция в виде аллергии на миндаль. Кроме этого, злоупотребление приводит к пищевому отравлению. Последствием может быть не только сильная интоксикация организма, а даже смерть.
Это происходит во время употребления недозревших горьких сортов, применяемых для изготовления масла. В несозревшем миндале содержится большое количество синильной кислоты.
Возможные причины аллергии
Развитие аллергической реакции происходит, когда иммунная система человека не воспринимает белки, содержащиеся в миндале. В результате этого начинается выработка гистамина, и появляются характерные симптомы гиперчувствительности.
Риск развития болезни повышается у людей с наследственной предрасположенностью.
Перекрестная реакция
При чувствительности к одному виду орехов придется отказаться от других. Поэтому, если после употребления миндаля ухудшается самочувствие, нужно отказаться от грецких, кедровых орехов, кешью, кокоса.
Употребление во время грудного вскармливания
Миндаль аллерген достаточно сильный, поэтому женщинам в период грудного вскармливания рекомендуют соблюдать осторожность с его употреблением:
- Вводить в рацион матери можно не раньше, чем когда ребенку исполнится три месяца. Начинать нужно с менее аллергенных сортов.
- Если грецкие орехи, кешью и другие не вызывают неприятных симптомов, можно есть миндаль.
- Сначала нужно съесть одно зернышко и следить в течение двух дней за реакцией малыша. Если расстройств желудка и симптомов аллергии нет, то можно вводить орех в рацион.
- Если состояние ребенка начало ухудшаться, появились высыпания или боли в животе, нужно отказаться от миндаля.
- Даже при нормальной реакции, при грудном вскармливании разрешается не более 30 грамм ореха.
- Перед приемом в пищу его следует прокипятить в течение четверти часа, после чего положить в холодную воду и очистить от кожуры.
- В период лактации лучше отдавать предпочтение высушенным орехам. Организму их легче перетравить.
Симптоматика
Аллергия на миндаль имеет разные симптомы. Чаще всего после употребления:
- кожа начинает зудеть, появляются высыпания по типу крапивницы;
- отекают веки, губы;
- в области желудка появляются болезненные ощущения;
- возникает насморк с обильными прозрачными выделениями и приступами чихания.
Часто аллергия протекает в тяжелой форме. При этом:
- отекает гортань и горло;
- беспокоят приступы кашля;
- появляется тошнота с рвотой;
- нарушается стул.
При этом заболевании возможно развитие абдоминальных болей. Они появляются сразу после проникновения аллергена в организм или через несколько часов после контакта с ним. Особенно серьезные случаи сопровождаются:
- затрудненностью процесс глотания;
- частыми рвотными позывами;
- диареей и расстройством пищеварения;
- сонливостью;
- снижением артериального давления;
- отеком языка и горла.
Аллергия на миндальное масло и другие продукты с содержанием ореха может привести к потере сознания и летальному исходу.
У детей болезнь протекает в более острой форме. Кроме нарушений пищеварения и высыпаний на коже, ребенок становится капризным, увеличивается количество срыгиваний, нарушается сон, малыш отказывается от груди.
Методы диагностики
При появлении признаков заболевания нужно посетить аллерголога. Он определит жалобы, установит причины развития проблемы, соберет анамнез.
После внешнего осмотра и сопоставления информации о пациенте, назначают лабораторные исследования и кожные пробы.
Сначала проводят анализ крови на уровень иммуноглобулинов в крови. Если их количество повышается, то подтверждают наличие аллергии.
Для определения вида раздражителя выполняют кожные пробы, во время которых на царапины на плече наносят небольшое количество предполагаемого аллергена. Через несколько минут оценивают реакцию. При наличии отека и покраснения диагноз подтверждают и назначают лечение.
Лечение
Если проявляется аллергия на миндаль, то от его употребления рекомендуют отказаться. При острых симптомах, нужна срочная медицинская помощь.
Для улучшения состояния больного выполняют симптоматическую терапию. Она заключается в применении:
- Антигистаминных препаратов в виде Кларитина, Зиртека и других.
- Диеты. Из рациона исключают миндаль и продукты, содержащие орехи.
- Сорбентов для ускорения выведения аллергена из организма.
- Местных средств, устраняющих кожные проявления.
В некоторых случаях пользуются отварами и настоями с натуральными компонентами. Но использовать их следует только после консультации со специалистом.
Профилактика
На миндаль часто возникает аллергия. Чтобы избежать обострения в случае гиперчувствительности к продукту, рекомендуют:
- Обращать внимание на состав употребляемых продуктов и косметических средств, чтобы случайно не воспользоваться средством с миндалем.
- В небольших количествах употреблять аллергенные продукты, не забывая о возможности перекрестных реакций.
- Носить с собой антигистаминный препарат и инъекции Эпинефрина. Это поможет стабилизировать состояние во время приступа.
- Укреплять иммунную систему, принимая комплексы витаминов и минералов, выполняя закаливание и другие процедуры.
Для профилактики заболевания у ребенка женщине в период беременности и грудного вскармливания не следует злоупотреблять аллергенными продуктами.
Заключение
Гиперчувствительность к миндалю проявляется довольно часто. Обычно болезнь сопровождается острыми проявлениями в виде кожных высыпаний, расстройств системы пищеварения, сбоев в работе органов дыхания. При первых симптомах нужно посещать аллергика, так как существует риск осложнений в виде анафилактического шока или ангионевротического отека.
Полностью избавиться от болезни нельзя. Чтобы устранить проявления болезни назначают антигистаминные препараты, местные средства, сорбенты и другие лекарства. Также нужно исключить из рациона аллерген.
Частые вопросы
Какие симптомы проявляются при аллергии на миндаль?
При аллергии на миндаль могут проявляться различные симптомы, включая зуд и покраснение кожи, отек губ и лица, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту и рвоту.
Как диагностируется аллергия на миндаль?
Для диагностики аллергии на миндаль могут использоваться различные методы, включая кожные тесты, кровные тесты и провокационные тесты. Врач может также рекомендовать исключить миндаль из рациона на некоторое время и наблюдать за изменением симптомов.
Как лечить аллергию на миндаль?
Лечение аллергии на миндаль может включать применение антигистаминных препаратов для снятия симптомов, применение глюкокортикостероидных препаратов для уменьшения воспаления, а также избегание контакта с миндалью и другими продуктами, содержащими миндаль.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Если у вас есть подозрение на аллергию на миндаль, важно обратиться к аллергологу или иммунологу для проведения аллергического тестирования. Только профессиональный врач сможет точно определить, является ли миндаль источником аллергической реакции.
СОВЕТ №2
Если вы подтвердили аллергию на миндаль, рекомендуется полностью исключить его из своего рациона. Обратите внимание на продукты, в которых может содержаться миндаль, такие как марципан, миндальное масло, миндальное молоко и т.д. Внимательно читайте состав продуктов и избегайте употребления тех, которые содержат миндаль.
СОВЕТ №3
Если вы случайно употребили продукт с миндалем и почувствовали симптомы аллергии, немедленно обратитесь к врачу или вызовите скорую помощь. В случае аллергической реакции на миндаль могут возникнуть серьезные проблемы с дыханием или отек гортани, поэтому важно получить медицинскую помощь как можно скорее.