Сегодня мы поговорим о витамине В12, расскажем на alter-zdrav.ru для чего он необходим организму, опишем симптомы его дефицита и избытка, какие есть продукты, богатые этим веществом…
Что такое витамин В12
Витамин В12 является единственным водорастворимым витамином, содержащим кобальт и богатый минеральными веществами.
Витамин В12 синтезируется в толстой кишке человека и может накапливаться в печени. У людей, употребляющих мясо, в особенности печень животных, проблема дефицита данного витамина возникает крайне редко.
Для чего нужен организму витамин В12 и показания к применению
Вещество является очень важным как для взрослых, так и для детей. Особенно существенную роль он играет в детском организме, принося свой незаменимый вклад в его развитие и рост.
С возрастом организм перестает полноценно усваивать достаточное количество витаминов из еды. И если вы стали замечать изменения в памяти или у вас снизилась концентрация внимания, стоит сдать анализы и проверить, нет ли у вас дефицита витамина В12.
- Этот витамин играет очень важную роль в образовании красных кровяных клеток крови (эритроцитов), влияет на обмен липидов и углеводов. Он также отвечает за образование ДНК и защищает организм от проявлений анемии.
- Влияет на психоэмоциональное состояние человека. Снижает чувство раздражительности и тревоги. Принимает участие в строении новых нервных волокон.
- Назначают вещество при большом количестве заболеваний: псориазе, различных формах анемии, гепатите, гастрите, циррозе печени.
- Еще его рекомендуют принимать при костных травмах.
- При болезни Крона уменьшается абсорбция питательных веществ из-за воспаления толстого кишечника, что тоже приводит к повышению потребности организма в описываемом компоненте.
Сильная нехватка витамина Б12 проявляется только после недостатка его в пище на протяжении нескольких лет. Организм имеет свойства накапливать его, особенно в печени, чтобы его дефицит начал проявляться, должно пройти много времени.
Мнение врача:
Витамин В12, или цианокобаламин, играет важную роль в поддержании здоровья человека. Он необходим для нормального функционирования нервной системы, образования крови и обмена веществ. Врачи рекомендуют употреблять продукты, богатые витамином В12, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты и некоторые виды водорослей. Недостаток этого витамина может привести к анемии, проблемам с памятью, утомляемости и другим неприятным последствиям. Поэтому важно включать в рацион продукты, содержащие витамин В12, или принимать специальные добавки, особенно для вегетарианцев и веганов.