В рамках нашего конкурса был описан рецепт избавления от поноса с помощью корок граната, я и подумала, а почему тогда для полноты информации не описать и полезные свойства граната и противопоказанияк его потреблению
,в целом
.Тем более сейчас гранатов еще довольно много и можно выбрать себе совет по вкусному оздоровлению с его помощью.
Биохимический состав граната, калорийность
Гранат богат витаминами С, Р, РР, группой витаминов В и микроэлементами в немаленьком количестве (калий, магний, железо, йод, фосфор, марганец, кремний, кальций). В косточках содержится витамин Е во внушительном количестве. Гранат — рекордсмен по количеству органических кислот, дубильных веществ.
Является антиоксидантом, причем настолько мощным, что его часто сравнивают с зеленым чаем по силе оздоровления и омоложения. Не зря же восточные долгожители добавляют зерна граната чуть ли не во все блюда подряд. Впрочем, присутствие в мясных блюдах небольшой кислинки к тому же еще и улучшает пищеварение.
Гранатовый сок лучше употреблять в разбавленном виде. После приема нужно полоскать рот теплой водой, так как зубная эмаль может пострадать от кислот.
Калорийность граната — 56 ккал на 10 гр продукта.
Наверное о самом распространенном полезном свойстве граната— повышении уровня гемоглобина и стимулировании выработки эритроцитов знают все, ведь не зря же, что многие беременные, которым сильно нежелательно злоупотреблять лекарственными веществами, вылечивают свои анемии.
Это свойство граната проверено на себе, меньше чем за месяц употребления гранатов и гранатового сока в интересном положении, гемоглобин поднялся с 90 до 115.
Как цветет гранат — фото
Мнение врача:
Гранат – это ценный источник антиоксидантов, витаминов и минералов, благоприятно влияющих на организм. Врачи отмечают, что употребление граната и его сока способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина. Однако, следует учитывать, что гранат может быть противопоказан при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при индивидуальной непереносимости. Косточки граната следует употреблять с осторожностью, так как они могут вызвать задержку кишечника у некоторых людей. Перед включением граната в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Польза гранатового сока для организма
- Сок граната в небольших количествах снижает уровень сахара в крови.
- Данный сок полезен при стремлении очистить организма и похудеть.
- Сок граната снижает уровень холестерина, чрезвычайно полезен при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Часто спрашивают, как гранат влияет на давление? Гранатовый сок мягко снижает артериальное давление, способствует разжижению крови, что препятствует образованию тромбов.
- Употребление гранатового сока жизненно необходимо людям, работающих с повышенным радиационным фоном (рентгенологи, некоторые химические производства) или проживающих в неблагоприятных по уровню радиации местностях.
Опыт других людей
Гранат – это не только вкусный фрукт, но и настоящий кладезь полезных свойств. Люди отмечают, что употребление граната и его сока способствует улучшению пищеварения, повышению иммунитета и снижению уровня холестерина. Однако, стоит помнить, что гранаты могут быть противопоказаны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и аллергии на фрукты. Косточки граната также следует употреблять с осторожностью, чтобы избежать возможных проблем с зубами. Поэтому, прежде чем включить гранат в свой рацион, важно проконсультироваться с врачом.
Гранатовый сок для детей — польза или вред
Все зависит от возраста и особенностей организма ребенка. Так как продукт обладает крепящим свойством, он подходит детям, склонным к поносам и не рекомендуется тем, кто склонен к запорам.
Детям до одного года не следует давать гранатовый сок, так как он часто вызывает аллергию. Несмотря на то, что продукт решает проблемы с кишечником, он не рекомендуется при гастритах, панкреатитах и язвенной болезни.
Если у ребенка наблюдаются симптомы анемии, то употребление гранатов приветствуется.
Гемоглобин у ребенка способен прийти в норму от одного лишь употребления этого продукта, но речь идет о свежевыжатом соке, а не о магазинных вариантах. Он также повышает аппетит, улучшает пищеварение, усвоение железа и других веществ, считается одним из самых эффективных средств при легкой анемии. Он укрепляет иммунитет, улучшает зрение, что очень нужно каждому ребенку наш век технологий и технического прогресса.
Сок граната беременным и кормящим мамам
Хочется отметить, что гранатовый сок можно беременным. Он помогает нормализовать уровень холестерина в крови и дает будущей маме много сил. Нужно только помнить, что этот сок нужно разбавлять, в соотношении 1 к 3, сочетая с соками свеклы или моркови.
Что касается кормящих матерей, то они должны помнить, что этот фрукт может вызывать аллергические реакции, а значит, его нужно употреблять осторожно. Начинать прием можно с нескольких зерен или с небольшого количества разведенного сока.
Если у малыша не наблюдается негативных реакций, то пить сок можно. Если у мамы есть проблемы с кишечником или желудком, то не стоит увлекаться гранатом. Он раздражает слизистые оболочки и способствует запорам. Эти проблемы могут также негативно сказаться на малыше. Если все проходит нормально, то кормящей маме в день желательно употреблять не больше 0,5 граната или 30-50 мл разбавленного сока.
- Можно, так как в косточках граната много витаминов, эфирных масел, полиненасыщенных кислот, полезных для организма человека.
- Но, есть в умеренных количествах, так как при передозировке вяжущих веществ, содержащихся в гранатовых семечках, возможно получить запор. При острых заболеваниях ЖКТ и обострениях тоже лучше не рисковать.
Как и виноградные косточки, косточки граната маслянисты, в них содержится много витамина Е, F, что благоприятно влияет на гормональный фон женщины при климаксе, нарушениях менструального цикла.
Гранатовые косточки снижают болезненность при альгодисменореи (болезненные месячные), уменьшают мигренеподобные головные боли.
Так как мало кто раскусывает косточки граната в процессе потребления, то в целом виде они хорошо улучшат перистальтику кишечника, да и всего желудочно-кишечного тракта. Правда, если у вас когда-либо были приступы аппендицита, не завершившиеся операцией, то употребление большого количества балластного материала может привести в обострению хронического воспаления червеобразного отростка.
Выдавленный из косточек граната сок обладает мочегонным и желчегонным свойством.
Противопоказания граната, вред
Вообщем, как и всегда, в малых количествах фрукт гранат — уникальное лекарство, а в больших и не продуманных — сплошной вред. Помимо опасности употребления большого количества косточек, описанных выше, есть вероятность при потреблении неразбавленного гранатового сока, особенно его кислых сортов, разрушения зубной эмали.
Да и при повышенной без того кислотности желудка кислота гранатового сока создаст явный дискомфорт. При язве пить гранатовый сок вообще не рекомендуется.
Впрочем, и том рецепте, который прислал Николай на конкурс, о корочках граната, как средстве против поноса, стоит точно соблюдать дозировки. Превышения выпитой дозы в разы отвара гранатовых корочек приведет к запору, а то и к интоксикации организма.
В нормальных же количествах, описанных в том рецепте, отвар, помимо закрепляющего, обладает глистогонным действием.
И напоследок видео о несомненной пользе граната:
Что же в итоге? Лечебные свойства граната выше всяких похвал, можно применять в лечении и косточки, и корки, и гранатовый сок. Просто желательно знать меру и тогда польза граната раскроется для вас в полном объеме.
Частые вопросы
Какие полезные свойства имеет гранат?
Гранат содержит большое количество антиоксидантов, витаминов С и К, а также клетчатки, что способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и замедлению процессов старения.
Какие противопоказания могут быть у употребления граната?
Употребление граната может быть противопоказано при индивидуальной непереносимости, а также при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язвенная болезнь или гастрит.
В какой форме лучше употреблять гранат?
Гранат можно употреблять в виде свежего фрукта, сока или добавлять косточки в салаты. Каждая форма употребления имеет свои преимущества, но в целом гранат полезен в любой форме.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте гранат и его сок в умеренном количестве, так как излишняя концентрация веществ может негативно сказаться на здоровье.
СОВЕТ №2
Перед употреблением граната или его сока проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или принимаемые медикаменты.
СОВЕТ №3
Избегайте употребления граната или его сока в случае аллергических реакций на этот фрукт.
Загрузка...
