г. Смоленск, ул. Шевченко,  73а   •  г. Смоленск,  ул. М. Еременко, 40

Пророщенная пшеница: польза и вред для женщин, мужчин, свойства сока витграсс

image

Что представляет собою пророщенная пшеница?Любой человек, способный анализировать, догадается что пророщенные зерна дают человеку

концентрат
витаминов, минералов и других полезных веществ в немалом объеме.

Что такое проростки, фото

Пророщенная пшеница— это зерна, которые под воздействием влажности начали прорастать, пускать зеленые ростки и корешки. Еще их называют «

живая пища
«. Проростки любого зерна, и пшеницы, в частности, считают эффективнейшим средством в вопросе оздоровления человеческого организма.

Ученые открыто признают, что пшеница держит пальму первенства по показателю полезности среди прочих злаковых культур, считаясь одной из самых распространённых в странах с умеренно-теплым климатом.

В основном собранные зерна перемалывают в муку, после чего используют в изготовлении хлебных, макаронных, кондитерских изделий. Но стоит только пшеничное зерно прорастить, как целительная польза возрастает в геометрической прогрессии.

Мнение врача:

Пророщенная пшеница и сок из нее давно привлекают внимание как специалистов в области здорового питания, так и врачей. Многие врачи отмечают, что пророщенная пшеница содержит больше витаминов, минералов и антиоксидантов, чем обычная пшеница, что делает ее ценным источником питательных веществ. Однако, стоит помнить, что употребление пророщенной пшеницы может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей.

Что касается свойств сока витграсс, то врачи отмечают его высокое содержание витаминов, минералов и ферментов, что может оказать положительное влияние на общее состояние организма. Однако, следует учитывать, что употребление больших доз сока витграсс может вызвать желудочные болезни у некоторых людей.

Таким образом, пророщенная пшеница и сок витграсс могут быть полезны для здоровья, но перед их употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно людям с аллергическими реакциями или проблемами желудочно-кишечного тракта.




Польза пророщенной пшеницы для организма

Что касается пользы ростков пшеницы для здоровья, то она несомненна, благодаря своему во многом уникальному составу продукт обеспечивает следующие полезные свойства:

  1. Укрепляет иммунитет, способствует приливу жизненных сил и усиленной регенерации, повышает сопротивляемость к инфекциям и облегчает переносимость множества болезней.
  2. Способствует омолаживанию и нормализации всех протекающих в организме процессов.
  3. Злак в проросшем виде ощелачивает организм, отлично помогает противовоспалительным процессам. Является активатором процесса рассасывания различных нательных и внутренних образований, таких как жировики, полипы и кисты.
  4. Посредством нормализации работы щитовидки, потребление проросших ростков пшеницы облегчает общее состояние человека при эндокринных патологиях. Пророщенные зерна способны облегчить переносимость симптоматики сахарного диабета.
  5. Способствует насыщению крови кислородом, предотвращает возможность кислородного голодания и увеличивает сопротивляемость холоду.
  6. Пшеничные проростки за счет образования энзимов улучшают работу пищеварительной системы человека (за счет большого количество клетчатки). Выводят из кишечника шлаки и токсины.
  7. Нормализуют кровяное давление, укрепляют волосы, ногти и даже способствуют восстановлению зрения.
  8. Плюс ко всему употреблять пшеницу в пророщенном виде весьма полезно с целью избавления от лишних килограммов (невысокая калорийность + быстрая насыщаемость продуктом).
  9. Способствуют активному долголетию и нормализации обмена веществ, жиросжиганию.
  10. За счет ускорения метаболических процессов очищается кровь, антиоксиданты защищают печень и сердце с сосудами, снижается риск тромбообразования.
  11. Есть ещё один плюс пшеничных проростков – в них практически нет сахаров в отличие от рафинированной муки, которую мы едим в приличных количествах, а потом удивляемся быстрому развитию инсулинорезистентности.
  12. Средство способно нормализовать внутричерепное давление, уровень холестерина в крови, благодаря наличию магния.
  13. Ростки способствуют растворению клейковины, строят защиту от онкологических образований.



В соке пророщенной пшеницы (обычно ее доращивают до 12-15 см зеленого пера) хлорофилла (концентрированной жизненной энергии) — 70%, что в 7 раз >, чем в апельсинах витамина С, в 30 раз >, чем витамина В в коровьем молоке, в 6,5 раза  >, чем в шпинате каротина, в 5 раз > железа, чем в том же шпинате, в 11 раз  > кальция, чем в свежем молоке.

2 столовых ложки выжатого сока (витграсса) = по ценности полутора килограммам зелени и свежих овощей.

Молекулы хлорофилла почти идентична молекуле гемоглобина, что делает
сок пророщенной пшеницычемпионом по усвояемости и эффективности насыщения крови кислородом. Употребление витграсса дает человеку массу энергии, бодрости и работоспособности при минимуме калорийности.

image

Напиток из ростков пшеницы Витграссможет принести вред, только если его неумеренно употреблять (более 1 стакана в день), или перемалывать на сок некачественное сырье — желтые пожухлые листочки проросшей пшеницы, подгнившие или заплесневелые.

Рецепт, как прорастить пшеницу для сока и употреблять витграсс

Растет пшеница до нужного размера (повторимся — 12-15 см) быстро, нужна неделя -10 дней. К вкусу необходимо привыкнуть — сильно отдает обычной травой. Поэтому в сок часто добавляют яблочный или морковные соки.

Растить биомассу пшеницы в домашних условиях несложно:

  • Замочить промытые пшеничные семена на пару часов;
  • равномерно распределить семена по ящику с влажной землей, присыпать сверху сантиметр почвы;
  • ящик прикрыть пленкой на пару дней, дожидаясь проклюнувшихся росточков;
  • пленку снимаем, умеренно поливаем траву пшеницы 7-10 дней.

image

Вред пророщенной пшеницы, противопоказания

Говоря о вреде такого вида пшеницы, стоит сразу оговориться, что этот вред носит частичный характер и никак не является значительным. После употребления молодых ростков пшеницы в организме стартует процесс очищения, что может вызвать слабость, диарею и головокружение.

Так же, нельзя забывать, что пшеница имеет противопоказания по отношению к лицам с хроническими заболеваниями ЖКТ, глютеновой непереносимостью, детям моложе 10 лет, людям в послеоперационном состоянии и аллергикам.

В первые дни после включения пророщенной пшеницы в рацион питания может появиться избыточное газообразование, изменение характера стула, слабость. Но по мере привыкания органов пищеварительной системы к новому продукту, негативные побочные реакции проходят. Обычно на это уходит около недели.

Остальные же люди могут употреблять пшеничные проростки беспрепятственно и без каких-либо противопоказаний.

*****

В проросшем зерне пшеницы просыпается жизнь, перерождаются вещества, становясь био доступнее для усвоения человеком. Росток берет из концентрата полезных веществ все самое нужное и полезное для здоровья и благополучия. И способен питать и оздоравливать нас…Так что грех не воспользоваться такой фабрикой здоровья в своих «корыстных» целях!

Частые вопросы

Какие полезные свойства имеет пророщенная пшеница для организма?

Пророщенная пшеница содержит большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и ферментов, которые способствуют улучшению пищеварения, укреплению иммунитета, снижению уровня холестерина и улучшению состояния кожи.

Какой вред может принести употребление пророщенной пшеницы?

При умеренном употреблении пророщенная пшеница обычно не представляет опасности. Однако, из-за высокого содержания клетчатки, употребление больших количеств пророщенной пшеницы может вызвать желудочные боли или вздутие у некоторых людей.

Какие свойства и преимущества имеет сок из пшеничной травы (витграсс)?

Сок из пшеничной травы содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, способствует очищению организма, улучшению состояния кожи, укреплению иммунитета и повышению энергии.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавьте пророщенную пшеницу в свой рацион, чтобы получить больше витаминов, минералов и антиоксидантов. Она также содержит ферменты, которые могут помочь улучшить пищеварение.

СОВЕТ №2

Пейте сок из пророщенной пшеницы утром натощак для получения энергии и укрепления иммунитета. Однако, убедитесь, что пшеница была выращена без использования пестицидов и других химических веществ.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации