Горячий или холодный, черный или зеленый, с травами и кусочками сушеных фруктов — ароматный напиток ежедневно присутствует на столе каждого человека, конечно, это чай. Он способен согреть в холода, утолить жажду в летний зной, придать заряд бодрости и поднять настроение.
Причины развития аллергии
В последнее время все чаще диагностируются множественные аллергические реакции у взрослых и детей на самые обыденные пищевые продукты, издавна считавшиеся гипоаллергенными, а как же чай? Аллергия на зеленый чай: миф или реальность? К сожалению, это реальность у человека может быть аллергия на зеленый чай, на черный или на травяной.
Любители ароматного напитка зеленых сортов на нашей родине намного меньше, чем любителей чая черного, полезный напиток стал завоевывать популярность только в последнее время. Зеленые сорта считаются более безопасными, ведь производитель добавляет в них меньше различных добавок, которые часто и являются аллергенами, вызывающими негативную реакцию организма.
Причины развития негативных проявлений на такие известные сорта зеленого чая, как: оолонг, молочный улун или улун с жасмином, условно подразделяются на общие и специфические.
Общие причины:
- специфический белок F222, который присутствует в сушеной заварке всех сортов;
- плесневые грибы, развивающиеся в старой заварке или в сухом чае при несоблюдении правил хранения, истекшем сроке годности;
- некачественный продукт;
- ослабленный иммунитет после перенесенных болезней;
- дисбактериоз, развившийся из-за погрешностей в питании или приема антибиотиков.
Специфические причины:
- растительные добавки из сушеных ягод, фруктов и трав, добавленные в заварку производителем могут послужить причиной развития патологии;
- ароматизаторы в заварке являются одним из сильнейших аллергенов;
- химические вещества, которыми обрабатываются чайные листья на плантациях или консерванты, добавленные в сухой лист для увеличения сроков хранения, часто являются причиной аллергии.
Характерные симптомы
Характерные симптомы аллергии на зеленые сорта чая:
- появление зуда и кожных высыпаний;
- дерматиты различной этиологии;
- повышенное слезоотделение;
- заложенность и отек носовых пазух;
- появление зуда и першения в горле;
- появление приступов сухого кашля или беспрерывного чихания;
- головные боли;
- отек слизистой;
- появление тошноты и рвоты;
- расстройство пищеварения.
Проявления могут возникать как сразу после употребления бодрящего напитка, так и через некоторое время.
Диагностирование
Для выявления аллергена следует обратиться к врачу-дерматологу, который назначит ряд лабораторных обследований. Самые распространенные из них:
- пищевой дневник, ведение дневника позволит понять, какой продукт является аллергеном;
- элиминационная диета, соблюдение диеты поможет выявить продукты, вызывающие аллергическую реакцию;
- кожные пробы, при помощи исследования можно точно установить, что послужило причиной развития аллергии (не проводятся детям младшего возраста);
- аллерготесты, исследование позволяет безопасно и большой точностью выявить аллерген.
Лечение
После того, как будет точно выявлен аллерген, врач назначает лечение патологии, сюда входит:
- Полный отказ от продукта, вызывающего негативные реакции.
- Назначение курса антигистаминных препаратов.
- Симптоматическое лечение отдельных проявлений. Врач назначает гели и мази, снимающие зуд и раздражение кожных покровов. Капли для носа при развитии аллергического ринита. Таблетки и сиропы при появлении сухого кашля. Капли для глаз при обильном слезотечении.
- Назначение иммуномодуляторов и поливитаминов призвано повысить иммунитет, что помогает быстрее справиться с болезнью.
- Использование энтеросорбентов поможет быстрее вывести из организма вещества, вызывающие аллергию.
При проведении лечения рекомендовано пить больше воды (не менее полутора литров за день), она поможет очистить организм, ускорить выздоровление. Исключить из рациона ряд продуктов, которые усиливают аллергию (конфеты, шоколад, копчения, соления, приправы, цитрусовые, томаты).
Аллергия на зеленый чай у грудничка
Часто при грудном вскармливании молодая мать даже не подозревает, что аллергическую реакцию у новорожденного вызывают зеленые сорта напитка. Ведь считается, что можно пить зеленый чай при аллергии и даже нужно.
Аллергические проявления у малышей могут проявляться по-разному. У одного младенца патологические процессы развиваются практически мгновенно, у другого малыша аллергическая реакция возникает через несколько суток. Чтобы ситуация не стала критической, необходимо быстро распознать симптоматику и приступить к лечению недуга. В тяжелом течении заболевания у маленького аллергика может развиться удушье и начаться анафилактический шок.
Аллергия на зеленый чай имеет такие симптомы у младенцев:
- зуд кожных покровов, сопровождаемый различными высыпаниями по всему телу;
- аллергический насморк;
- повышенная слезоточивость:
- возникновение кашля или чихания;
- плохой аппетит и беспокойный сон;
- приступы тошноты и рвоты.
В тяжелых случаях у малыша может начаться приступ удушья. При подозрении на аллергическую реакцию на зеленые сорта напитка кормящей матери следует полностью исключить его из рациона питания, ведь негативные проявления, даже самые незначительные, могут со временем привести к развитию серьезных осложнений. При первых признаках аллергической реакции у младенца нужно незамедлительно обратиться к детскому доктору, который назначит грамотное лечение.
Профилактические меры
Выяснив, что может быть аллергия на зеленый чай у ребенка и взрослого человека, следует соблюдать ряд правил при выборе заварки.
- При покупке зеленых сортов следует выбирать качественный продукт без дополнительных добавок.
- Для придания вкуса и аромата бодрящему напитку можно самому добавить в него кусочки цитрусовых, высушенные травы или немного сушеных фруктов, в том случае, если на них не возникает аллергическая реакция.
- При покупке пакетированного чая необходимо внимательно ознакомиться с этикеткой, обратить особое внимание на срок годности.
- Нельзя долго хранить в домашних условиях распечатанную пачку с заваркой, плесень и грибок, которые развиваются в старой заварке, часто вызывают аллергию. Заварку следует хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой банке.
- Не стоит заваривать слишком крепкий напиток, он вреден для организма.
- Ограничить потребляемый объем напитка до разумных пределов, чрезмерное употребление чая способно стать причиной аллергии.
- Не рекомендовано рано вводить напиток в рацион маленького ребенка, специфические белки в составе заварки могут послужить причиной возникновения негативной реакции у малыша.
- Зеленый чай при аллергии на него у младенца следует полностью исключить из рациона кормящей матери.
Подводя итоги:
-
- При возникновении патологического процесса следует полностью исключить аллерген из рациона и пройти комплексное лечение.
- Тщательно выбирать заварку, обращая внимание на срок годности и состав.
- Правильно хранить чайный лист в домашних условиях.
- Соблюдать все рекомендации по профилактике.
- Ограничить потребление любимого напитка во время беременности и при грудном вскармливании.
Частые вопросы
Какие симптомы проявляются при аллергии на зеленый чай?
При аллергии на зеленый чай могут проявляться различные симптомы, включая зуд и покраснение кожи, насморк, кашель, затрудненное дыхание, головные боли, тошноту и рвоту.
Каков механизм развития аллергической реакции на зеленый чай?
Аллергическая реакция на зеленый чай обычно связана с содержащимися в нем антигенами, такими как полифенолы и кофеин. При контакте с этими веществами иммунная система может неправильно реагировать, вырабатывая антитела и вызывая аллергические симптомы.
Как диагностируется аллергия на зеленый чай?
Диагностика аллергии на зеленый чай может включать проведение кожных тестов, при которых на кожу наносятся аллергены из зеленого чая, и измерение уровня специфических антител в крови. Врач также может провести детальное обследование и собрать анамнез, чтобы выяснить связь между употреблением зеленого чая и появлением симптомов.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Если у вас возникли симптомы аллергии после употребления зеленого чая, рекомендуется немедленно прекратить его употребление и обратиться к врачу. Только специалист сможет определить, действительно ли это аллергическая реакция на зеленый чай или есть другие причины.
СОВЕТ №2
Если вы уже уверены, что у вас аллергия на зеленый чай, стоит избегать его употребления и заменить его на другие безаллергенные напитки, такие как травяные чаи или безкофеиновый зеленый чай.
СОВЕТ №3
При аллергии на зеленый чай, также рекомендуется быть внимательным к составу других продуктов, так как зеленый чай может быть добавлен в различные продукты, например, в сладости или косметические средства. Важно внимательно изучать этикетки и избегать продуктов, содержащих зеленый чай.