Аллергия на стевию встречается редко. Этот заменитель сахара и другие его виды могут вызывать негативную реакцию организма. При повышенной чувствительности появляются явные, остро выраженные симптомы, которые в некоторых случаях представляют опасность. Поэтому важно принять меры для устранения заболевания и профилактики обострений.
Стевия и другие сахарозаменители
Подсластители бывают синтетическими и натуральными. Первые изготавливаются на основе химических веществ, а натуральные содержат натуральные ингредиенты.
Эти виды сахарозаменителей отличаются энергетической ценностью. В синтетических подсластителях не содержатся калории. Они полностью выводятся из организма.
Натуральные имеют определенную степень калорийности, но процесс их расщепления происходит медленнее, чем сахар. Но под его влиянием не вырабатывается инсулин.
Исключением считают стевию и эритрит. У этих веществ нет никакой энергетической ценности, они не принимают участия в обмене углеводов, хотя и относятся к натуральным веществам.
Из преимуществ сахарозаменителей главным является их более сладкий, чем у сахара, вкус. Поэтому их применяют в незначительных количествах. Самым популярным сахарозаменителем считается стевия. Она имеет натуральное происхождение. Ее получают из листьев растения, которое растет на территории южной Америки и Азии.
Современные производители очищают экстракты стевии так, чтобы полностью избавиться от этого привкуса. В сутки разрешено употреблять не более четырех миллиграммов на килограмм массы тела.
Стевия также известна как медовая трава. С помощью этого растения раньше добивались выравнивания содержания сахара в крови. Она является натуральным подсластителем, в составе которого нет калорий. И представляет абсолютную безопасность для человеческого организма и разрешен даже людям, страдающим сахарным диабетом.
Читайте также:
Информации о том, что это заменитель сахара обладает токсичными свойствами, нет. Он безопасен для здоровья человека, и к его употреблению нет противопоказаний.
Чем может быть спровоцирована реакция
Может быть аллергия на сахарозаменитель или нет, интересует всех. Считается, что аллергическим реакциям подвержены более восьмидесяти процентов жителей планеты. Поэтому признаки гиперчувствительности могут проявляться под влиянием любых компонентов. Но не всегда, после употребления сахарозаменителей и продуктов их содержащих появляется аллергия. Вероятность развития подобных нарушений повышается, если есть сопутствующие заболевания. С подобными проблемами чаще всего сталкиваются люди:
- страдающие нарушениями в работе поджелудочной и щитовидной железы;
- с болезнями желудка, кишечника и других пищеварительных органов;
- злоупотребляющие спиртными напитками и курильщики.
Если возникают признаки повышенной чувствительности организма, нужно посетить врача и провести обследование.
Симптомы
Аллергия на стевию проявляется различными симптомами:
- Больной начинает чихать.
- Закладывает нос, и появляются обильные прозрачные выделения.
- Возникают приступы кашля, которые постепенно приводят к удушью.
- Кожа покрывается высыпаниями красного цвета. Они вызывают нестерпимый зуд.
- Шелушится и сохнет кожный покров.
- Отекает кожа и слизистые оболочки.
- В органах зрения появляется чувство жжения и зуд.
- Отекает верхнее или нижнее веко.
- Усиливается слезотечение.
- Расстраивается работа желудочно-кишечного тракта, что проявляется тошнотой, рвотой, вздутием живота, поносом.
Очень часто аллергия на заменитель сахара обретает симптомы простуды. Но отличие в том, что температура тела не повышается, и выделения из носа имеют прозрачный цвет. Диагностировать заболевание может врач, после проведения ряда исследований. Поэтому при первых признаках, нужно посетить медучреждение.
Методы лечения
Первые признаки повышенной чувствительности организма появляются, когда человек употребляет сладкие газированные напитки, выпечку, кондитерские изделия. Если самочувствие после продуктов ухудшилось, нужно посетить аллерголога. Откладывать посещение врача не стоит, особенно в случае с детьми, так как у них аллергия часто протекает в тяжелой форме.
Если появилась аллергия на какой-то вид сахарозаменителя, то врач подберет терапию. Она обладает своими особенностями. Одними антигистаминными средствами в этом случае добиться улучшения не получится.
Важно полностью очистить организм от присутствия аллергенов. Для этого прибегают к поглощающим препаратам, которые называют сорбентами. Они выводят из организма токсические вещества. Обычно назначают лекарства в виде Смекты, Энтеросгеля, активированного угля. Если наблюдаются местные проявления, употребляют антигистаминные препараты. Они могут быть в виде таблеток или мазей.
Аптечные сети представляют огромное количество препаратов нового поколения, которые не вызывают сонливость и другие побочные эффекты. Хороших результатов в устранении кожных проявлений добиваются с помощью Бепантена и Актовегина.
На протяжении всего срока лечения соблюдают строгую диету и избегать проникновения раздражителей в организм. Это поможет избежать ухудшения ситуации и устранить последствия аллергии.Так как может быть аллергия на экстракт стевии и другие заменители сахара, то подобрать подходящий вариант лечения может только аллерголог.
Самостоятельно употреблять препараты нельзя. Особенно это опасно для детей.
Подсластители включены в состав множества продуктов питания. Они содержатся в кондитерских изделиях, молочных продуктах, сладкой воде и напитках.
Особую опасность представляет тот факт, что данные продукты очень любят дети. Негативными качествами этих веществ является тот факт, что они немного по-другому влияют на углеводный обмен в организме, чем при проникновении сахара.
Сахарозаменители используют еще и потому, что их стоимость гораздо ниже, чем у сахара. Поэтому производители добавляют его в разные продукты. Дети к их влиянию гораздо чувствительнее, чем взрослые. Их организм подвергается токсическому воздействию и вместо того, чтобы использовать глюкозу для роста и развития, вынужден бороться с сахарозаменителями. Поэтому они должны содержать пометку «Запрещены для употребления детям».
Точно нельзя определить, какой подсластитель наиболее безопасен.
Чтобы избежать аллергических реакций, нужно употреблять сахарозаменители в соответствии с возрастными нормами, дозировкой и учитывать качество продукта.
Если появились симптомы гиперчувствительности, рекомендуют исключить из рациона все продукты, имеющие в составе такие компоненты.
Частые вопросы
Какие симптомы могут указывать на аллергию на сахарозаменитель?
Симптомы аллергии на сахарозаменитель могут включать кожную сыпь, зуд, отек губ или языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание или даже анафилактический шок.
Как диагностируется аллергия на сахарозаменитель?
Диагностика аллергии на сахарозаменитель может включать проведение кожного теста или кровного теста на антитела IgE.
-
Читайте также:
Что делать, если у меня возникла аллергическая реакция на сахарозаменитель?
Если у вас возникла аллергическая реакция на сахарозаменитель, рекомендуется немедленно прекратить его употребление и обратиться к врачу. Врач может назначить антигистаминные препараты или другие лекарства для снятия симптомов и предложить альтернативные варианты сахарозаменителей.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Внимательно читайте состав продуктов, которые вы покупаете. Обратите внимание на наличие сахарозаменителей, таких как сорбитол, ксилитол, мальтитол и др. Если у вас есть подозрения на аллергию на сахарозаменитель, избегайте употребления продуктов, содержащих эти вещества.
СОВЕТ №2
При появлении симптомов аллергии, обратитесь к врачу-аллергологу. Только специалист сможет провести диагностику и определить, действительно ли аллергия вызвана сахарозаменителем или есть другие причины. Не самолечитесь и не откладывайте визит к врачу, чтобы избежать ухудшения состояния.
СОВЕТ №3
При отказе от сахарозаменителей обратите внимание на альтернативные сладкие продукты. Мед, стевия, фруктоза или сахар тростниковый могут быть хорошей заменой. Однако, перед использованием новых продуктов, убедитесь, что вы не аллергичны на них, и проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Загрузка...
