Сладкий плод финиковой пальмы почти на пятьдесят процентов состоит из сахара, именно поэтому многие люди с удовольствием используют сушеные и свежие плоды в качестве десерта, а мамы, заботящиеся о здоровье ребенка, дают финики вместо конфет. Закономерно возникает вопрос: бывает ли аллергия на финики или эти плоды совершенно безопасны для здоровья?
Долгое время плоды финиковой пальмы считались гипоалергенным продуктом, врачи рекомендовали вводить их в рацион беременных женщин и маленьких детей из-за высокого содержания глюкозы, минеральных веществ, пектина и витаминов.
Употребление фиников способствует повышению иммунитета, нормализуют работу кишечника, благотворно влияют на почки, сердце и печень, усиливают мозговую активность. Но в последнее время в медицинской практике все чаще фиксируются случаи пищевой непереносимости полезных сухофруктов. Причем возникает аллергия на финики у грудничка и взрослого человека.
Почему развивается аллергия на финики
Итак, финики аллерген или нет? Существует несколько причин, по которым может развиться аллергическая реакция на плоды финиковой пальмы:
- Промышленная обработка сухофруктов химическими соединениями для придания им товарного вида и увеличения сроков хранения. Специальные растворы, которыми обрабатываются плоды, являются сильнейшими аллергенами. Плохо промытые финики могут вызвать негативную реакцию организма.
- Пищевая непереносимость. В таких случаях аллергические реакции развиваются молниеносно, человеку достаточно съесть небольшое количество плодов, вызывающих аллергию.
- Индивидуальные особенности организма. При диагностировании аллергической реакции на фруктозу или глюкозу может появиться аллергия на сладкий сухофрукт, ведь в его составе в большом количестве присутствуют оба элемента.
- Ослабленный иммунитет. Пищеварительная система болезненных маленьких деток, получивших прикорм из фиников, может просто не справиться с перевариванием плода, из-за чего и возникает его непереносимость.
- Перекрестная реакция. Аллергические проявления при употреблении фиников могут возникнуть в том случае, если человек страдает аллергией на пыльцу цветков ржи, тимофеевки, акации длиннолистной.
- Наследственный фактор. Если во время беременности у будущей мамы фиксировалась пищевая непереносимость сухофруктов, то и новорожденный малыш может реагировать на сладкий плод.
Симптоматика
Симптоматика аллергической реакции может проявиться уже через пару часов после того, как съедены сладкие плоды или блюда, в составе которых присутствуют финики. Организм каждого человека имеет свои индивидуальные особенности, поэтому первичные признаки непереносимости вкусных сухофруктов могут иметь некоторые различия. У взрослых людей риск развития тяжелых форм аллергической реакции (отек Квинке, анафилактический шок) выше, чем у детей.
Аллергия на финики имеет следующие симптомы у взрослых:
- Кожные проявления.
Аллергенная реакция на кожных покровах выглядит следующим образом: появление красных зудящих пятен на теле и лице, появление мелкой сыпи с небольшими пузырьками, шелушащиеся и мокнущие участки кожи.
- Органы дыхания.
Пищевая непереносимость часто сопровождается не только кожными проявлениями, но и аллергическим ринитом, заложенностью носовых проходов, одышкой, сухим кашлем, отеком слизистых оболочек, трудностями при глотании.
- Органы пищеварения.
Организм аллергика может отреагировать на вещество-раздражитель неполадками в системе пищеварения. У человека появляется: чувство тошноты, приступы рвоты, часто фиксируется диарея, повышенное газообразование, спазмы в кишечнике.
У людей с хроническими заболеваниями органов дыхания аллергия может протекать в острой форме (анафилактический шок, отек Квинке). В таких случаях требуется незамедлительная медицинская помощь.
Симптоматика у маленьких детей имеет некоторые отличия:
- чаще всего у малыша появляются зудящие красные пятна по всему телу (крапивница), может повыситься температура тела;
- ребенок становится капризным, плохо ест, беспокойно спит;
- у малыша болит животик, стул жидкий со слизистыми вкраплениями.
Диагностика и лечение
Диагностика патологического состояния включает в себя:
- лабораторные исследования крови на уровень эозинофилов и на наличие антител;
- провокационные пробы для выявления конкретного аллергена;
- кожные пробы (не проводятся у детей до пяти лет);
- назначение исключающей диеты и ведение пищевого дневника.
Лечение пищевой непереносимости конкретного продукта состоит из целого комплекса мер, которые назначает врач после ознакомления с лабораторными обследованиями, оно включает в себя:
- Полное устранение фиников из рациона питания пациента.
- Назначение специальной диеты, исключающей другие продукты, которые могут спровоцировать или усилить аллергические реакции.
- Назначение медикаментозного лечения, направленного на снятие нежелательных проявлений.
Пациенту назначают:
- Курс антигистаминных препаратов, блокирующих выработку организмом гистамина. Лекарства можно принимать только под наблюдением доктора, он назначает дозировку и длительность приема.
- Сорбенты. Препараты помогают вывести из организма токсины, снять симптоматику.
- Негормональные мази для устранения кожных высыпаний.
- В остром течении заболевания проводится курс гормональной терапии.
Меры профилактики
Выяснив, может ли быть аллергия от фиников, необходимо соблюдать следующие профилактические меры, чтобы избежать серьезных последствий:
- полностью исключить продукт из рациона питания, если аллергия подтверждена лабораторными исследованиями;
- как следует мыть плоды, купленные в магазине, перед их употреблением;
- с осторожностью употреблять сухофрукты во время беременности и в период лактации, при первых признаках пищевой непереносимости отказаться от вкусного лакомства;
- повышать иммунитет;
- употреблять не больше десяти фиников за день, переедание может спровоцировать аллергическую реакцию;
- вводить финики в прикорм малыша не ранее девятимесячного возраста, внимательно следить за реакцией организма маленького человечка;
- всегда иметь с собой антигистаминные препараты, в том случае, если диагностирована аллергия на вкусный плод.
Частые вопросы
Может ли быть аллергия на финики?
Да, аллергия на финики возможна. Финики могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей, особенно у тех, кто уже страдает от других пищевых аллергий.
Какие симптомы аллергии на финики могут проявиться?
Симптомы аллергии на финики могут варьироваться от легких до тяжелых. Они могут включать в себя зуд или покраснение кожи, отек губ или языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту или желудочные боли.
Как диагностируется аллергия на финики?
Диагностика аллергии на финики может включать кожные тесты или кровные анализы, чтобы определить наличие антител IgE, связанных с аллергией на финики. Также может быть проведена исключительная диета, чтобы подтвердить аллергию на финики.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Если у вас есть подозрение на аллергию на финики, рекомендуется обратиться к аллергологу или иммунологу для проведения тестов и диагностики. Только профессиональный врач может точно определить, является ли ваша реакция на финики аллергической или вызванной другими факторами.
СОВЕТ №2
Если вы действительно страдаете аллергией на финики, рекомендуется полностью исключить их из своего рациона питания. Приобретайте продукты с осторожностью, читайте состав и избегайте пищевых продуктов, которые могут содержать финики.
СОВЕТ №3
Если вы не уверены, вызывают ли у вас аллергическую реакцию именно финики, рекомендуется вести пищевой дневник, в котором отмечать все употребляемые продукты и реакцию организма на них. Это поможет выявить связь между употреблением фиников и возможными симптомами аллергии.
Загрузка...
