Кислородный коктейль — что это такое, состав
Полезный напиток с пузырьками был изобретен сравнительно недавно – в шестидесятых годах прошлого века. Его автор – советский ученый Н. Сиротинин. Сначала коктейль (или, как тогда его называли, кислородную пленку) давали детям в дошкольных учреждениях, санаториях и больницах в период респираторных вирусных инфекций как дополнительное средство для поддержания иммунитета, но постепенно напиток стал завоевывать популярность и среди взрослого населения.
Кислородный коктейль– это, по сути, обычный напиток, обогащенный кислородом, который добавляется в него из специального аппарата. Основойможет послужить что угодно – фруктовый сок (или микс различных соков, обязательно без мякоти), травяной чай, морс, минеральная вода без газа и даже молоко.
Конечно же, не обойтись и без пенной «шапки» сверху – фирменного знака кислородного коктейля. Пенообразующий компонент – третья и последняя составляющая этого напитка. Как правило, используются готовые вкусные и безопасные смеси («Милко», «Фито» и др.), хотя можно использовать и подручные средства, например, сырой яичный белок или корень солодки.
Мнение врача:
Кислородный коктейль – это смесь кислорода и других газов, которая используется для улучшения общего самочувствия и повышения уровня энергии. Врачи отмечают, что умеренное употребление кислородных коктейлей может помочь улучшить концентрацию, снять усталость и улучшить работу мозга. Однако, важно помнить, что излишнее употребление кислородных коктейлей может привести к гипероксии и негативно сказаться на здоровье.
Для приготовления кислородного коктейля в домашних условиях можно использовать специальные аппараты для кислородотерапии, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Важно соблюдать рекомендации врача и не превышать рекомендуемую дозу кислорода.
Противопоказания кислородного коктейля, вред
При лечении кислородными коктейлями главное соблюдать дозировку. Чрезмерное увлечение этим напитком дает обратный эффект: организм перенасыщается кислородом, в результате чего обостряются хронические заболевания и усиливаются воспалительные процессы.
Не стоит употреблять кислородные коктейли людям, страдающим желчнокаменной или мочекаменной болезнью, язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью. Спайки в кишечнике или маточных трубах также являются противопоказанием.
Несмотря на очевидную пользу для детского организма, не стоит давать кислородные напитки совсем малышам – если ребенку меньше двух лет, коктейль может вызвать у него бессонницу, метеоризм или аллергическую реакцию.
Любые заболевания органов дыхания, особенно хронические – также повод отказаться от кислородных коктейлей. Астматикам их употребление категорически запрещено.
Людям, страдающим любой формой аллергии, также стоит воздержаться от употребления напитков, обогащенных кислородом.
Для приготовления кислородного коктейля понадобятся:
- напиток-основа;
- источник кислорода (баллончик);
- пенообразующая смесь;
- оборудование для получения пены (коктейлер, аэратор, кислородный миксер).
Рецепт приготовления кислородного коктейляочень прост: нужно смешать основу и пенообразующую композицию, затем подсоединить оборудование к источнику кислорода и взбить смесь до состояния устойчивой пены.
Специализированное оборудование
На сегодняшний день оборудование для приготовления кислородного коктейля можно приобрести в огромном количестве специализированных интернет-магазинов. Цена варьируется от нескольких сотен до нескольких десятков тысяч рублей.
Основные аппараты для получения кислородных коктейлей:
-
- коктейлер. Самый простой аппарат, отлично подходит для домашнего использования. Представляет собой стакан с крышкой, на которой есть отверстия для подключения коктейлера к источнику кислорода.
- Пенообразователь обычно входит в комплект. На рынке представлено достаточно много коктейлеров разного объема и дизайна;
- трубка с аэратором. Обычная тонкая мягкая трубка, один конец подсоединяется к источнику кислорода, другой, с распылителем, опускается в приготовленную смесь из основы и пенообразователя. На сегодняшний день это, пожалуй, самый бюджетный вариант для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях.
- кислородный миксер. Фактически, это более усовершенствованный коктейлер. Миксеры имеют несколько режимов работы и скоростей, благодаря чему можно варьировать количество пены, консистенцию коктейля и т. д. Еще одним преимуществом миксера перед коктейлером является то, что его не нужно тщательно мыть после каждого использования, он вполне способен приготовить десяток коктейлей перед чисткой. Миксеры более надежны и долговечны, но и цена их существенно выше;
- двухканальный кислородный аппарат. Серьезная и дорогая машина, не для домашнего использования. Такие аппараты в основном используются в клиниках и санаториях, где необходимо готовить большое количество коктейлей за ограниченное время. Как правило, в таких аппаратах можно приготовить не только кислородный коктейль, но и различные смеси для ингаляций.
Важно!Кислородные баллончики следует покупать только в специализированных, сертифицированных магазинах. В таких баллончиках содержится чистый 99-процентный медицинский кислород, тогда как в емкостях, купленных с рук или на рынке, может быть промышленный неочищенный кислород, либо же смесь кислорода с другими газами. В таком «второсортном» кислороде часто содержатся споры различных грибков, бактерии, вирусы, а также радионуклиды и другие токсичные вещества.
Не следует забывать о том, что кислородные баллоны взрывоопасны и их нельзя использовать рядом с источниками открытого огня и нагревательными приборами.
Загрузка...
