Какие фрукты можно при сахарном диабете 2 типа? Что важно знать диабетикам о потреблении фруктов? Люди, страдающие сахарным диабетом, находятся в очень сложной ситуации. Они не могут позволить себе подавляющее большинство продуктов питания, которые обычные люди могут употреблять свободно и в неограниченных количествах.
Углеводы и польза фруктов
Диабетики должны постоянно следить за потреблением углеводов. Особенно простых, быстродействующих, таких как сахар, находящийся в обработанных пищевых продуктах, сладких напитках, столовом сахаре и даже фруктах. Тем не менее фруктовые плоды должны присутствовать в рационе диабетика, потому что они крайне полезны для организма.
Фрукты содержат клетчатку, витамины, минералы, антиоксиданты и фитохимические элементы, которые играют важную роль для здоровья человека. Природная фруктоза в рационе может улучшить контроль уровня сахара в крови, по мнению специалистов из Американской Диабетической Ассоциации.
Мнение врача:
При сахарном диабете 2 типа важно контролировать уровень потребления фруктов из-за их содержания сахара. Однако, врачи считают, что некоторые фрукты можно употреблять с осторожностью. Например, яблоки, груши, апельсины, ягоды, арбуз и ананасы имеют низкий гликемический индекс и могут быть включены в рацион диабетика. Однако, важно контролировать порции и учитывать индивидуальные особенности организма. Врачи рекомендуют консультироваться с диетологом для разработки индивидуального плана питания, учитывающего сахарный диабет и потребности организма.
Какие фрукты разрешено употреблять при сахарном диабете
Некоторые виды фруктов имеют низкий гликемический индекс. Это значит, что уровень сахара в крови увеличивается медленно после их употребления. Такими фруктами являются грейпфруты, апельсины, лимоны, которые содержат большое количество витамина С и клетчатки. Клубника, черника и другие ягоды содержат не так много клетчатки, зато богаты антиоксидантами и имеют целый букет витаминов.
- Сладкие фрукты ограничиваются до минимума — бананы, виноград, дыня, арбуз, ананас, манго, финики.
- Зато можно — кислые яблоки, груши, алычу, сливу, лимоны, апельсины, киви, иногда — персики, абрикосы, клубнику.
- Из ягод — клюкву, вишню, красную и черную смородину, крыжовник, чернику, землянику, бруснику. Пектин в кислых фруктах и ягодах способствует выводу холестерина и токсинов, нормализует обмен веществ, снижает уровень глюкозы в крови.
Из напитков желательны отвары шиповника, рябины, цикорий, можно зеленый и некрепкий черный чай, каркаде.
Загрузка...
