8 (4812) 31-71-31, г. Смоленск, ул. Шевченко,  73а   •   8 (4812)  30-47-84,  г. Смоленск,  ул. М. Еременко, 40

Фрукт личи: полезные свойства, вред, как едят, калорийность

image

Снова возвращаемся в тропики и говорим о полезных свойствах фрукта личии вреде, возможно причиняемому организму данной экзотикой.

Что это такое личи, фото

Личи(как выглядит, можно рассмотреть на фото) — это маленький плод с тропического дерева с множеством полезных свойств и питательных веществ. Он считается экзотическим фруктом, чем-то внешне напоминающим клубнику, внутри больше похож на виноград с его желеобразной мякотью. Наши соотечественники начали называть его «китайской» сливой, а родители-китайцы « глазом дракона«. Еще названия — лaйcи, лиджи.

Является близким родственником рамбутана, растет гроздьями, и имеет весьма короткий срок хранения. Вот почему он доступен в течение ограниченного времени даже во время сезона.

Мнение врача:

Личи – это экзотический фрукт, который обладает рядом полезных свойств. Он богат витаминами С и В, содержит клетчатку, калий и медь. Однако, следует употреблять его с осторожностью, так как у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция. Врачи рекомендуют употреблять личи в умеренных количествах, особенно для людей с высоким уровнем сахара в крови, так как фрукт содержит натуральные сахара. Калорийность личи составляет около 66 ккал на 100 грамм. В целом, умеренное употребление личи может быть полезным для организма, но важно помнить об осторожности и не употреблять его в больших количествах.







  • Увеличение метаболизма

Личи содержит хорошее количество клетчатки и комплекс витамина B, которые активизируют обмен веществ.

Люди, страдающие резистентностью к инсулину из-за плохого обмена веществ, должны потреблять такие продукты питания, как личи, богатые антиоксидантами и флавоноидами.

Хотя из-за его высокого содержания сахара, фрукт не рекомендуются употреблять в больших количествах диабетикам, но те, кто имеет плохой обмен веществ, могут воспользоваться этим качеством фрукта. Он также помогает в выведении жира из организма. Высокое содержание воды около 80-85% также делает личи отличным средством для очищения.

  • Лучший друг кожи

Кожа несет на себе всю тяжесть старения, загрязнения, воздействия вредных ультрафиолетовых лучей, стресса и другие нарушений, связанных с образом жизни.

Хотя старение является естественным явлением, но ускоряется остальными факторами, упомянутыми ранее. И как результат — тусклая кожа с тонкими линиями, которые заставляют выглядеть намного старше своего возраста.

Основной причиной старения являются свободные радикалы, которые производятся в организме, из-за высокого окислительного стресса. Но антиоксиданты доказали, что разрушают эти свободные радикалы, чтобы замедлить процесс старения. Правильное сочетание продуктов питания в рационе может значительно замедлить старение кожи.

Витамин С и высокое содержание воды в личи являются идеальной смесью факторов, замедляющих старение кожи. Витамин С очищает примеси, и вода смывает их. Оба из них сохраняют кожу сияющей и хорошо увлажненной, уменьшая морщины и несовершенства.

  • Болезни сердца и кровяное давление

В ходе исследований было обнаружено, что богатые антиоксидантами продукты, такие как личи, снижают кровяное давление. Высокое содержание клетчатки также препятствует образованию жира и липидных запасов в организме и способствует сердечно-сосудистому здоровью.

Обнаруженный в составе фрукта калий способствует нормальному сердечному ритму, сохраняя и регулируя мышечную функцию нашего организма.

К тому же личи снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) в крови. Таким образом, это улучшает кровоток к сердцу и снижает риск сердечного приступа, инсульта и гипертонии.

Продукты с высоким содержанием волокон доказали, что подавляют аппетит и усиливают обмен веществ. Это снижает общий уровень холестерина в крови, создающего препятствия для полноценного кровообращения.

  • Помощь пищеварению и дефекации

Процесс пищеварения является жизненно важным в организме. Пектин с диетическим волокном считается очень полезным для движения кишечника и поддержания здоровой пищеварительной системы. Эта функция дополнительно усиливается высоким содержанием воды, так как сочетание клетчатки и воды помогает предотвратить запор.

Регулярное и полное опорожнение кишечника не только очищает организм, но также защищает от таких заболеваний, как геморрой и рак толстой кишки.

  • Потеря веса и баланс жидкости

Идеальный вес имеет важное значение для тела. Но более важными являются способы и средства, с помощью которых можно этого достичь. Планирование здоровой диеты и упражнений — это строгое требование, без которого тело может страдать и испытывать недостаток во многих необходимых питательных веществах. Неправильно подобранные упражнения могут привести к значительной потере воды из-за постоянной потливости.

Если это не будет дополнено правильной пищей, тогда все, что в итоге можно получить, — это обезвоживание.

Личи также содержит хорошее количество калия, которое требуется для поддержания уровня натрия. Кроме того, высокий уровень калия необходим для поддержания уровня жидкости, то есть баланса электролита. Таким образом, это помогает поддерживать нормальное кровяное давление, и уменьшить риск инсульта и сердечного приступа.

  • Рутин

Плод личи является самым богатым источником полифенолов среди фруктов. Рутин, как известно, укрепляет кровеносные сосуды. Он используется при варикозном расширении вен и геморрое, а также применяется в борьбе с кровоподтеками.

Дефицит биофлавоноидов может позволить кровеносным сосудам легко повреждаться. Но при достаточном количестве рутина в организме с сосудами нечего не произойдет в случае легкого повреждения. Рутин не только приносит пользу кровеносным сосудам. Исследования также показали, что он помогает в защите от рака, диабета и сердечных заболеваний.

  • Митохондриальное здоровье

В исследованиях на животных было обнаружено, что фенольные соединения личи защищены от стресса, вызванного повреждением печени, путем модуляции митохондриальной дисфункции.

  • Фрукт как противовирусное средство

Содержание проантоцианидинов в семенах личи обладает мощной антивирусной активностью. Он способен защитить от вируса гриппа и вируса простого герпеса.

image




Хранение

Хранятся свежие плоды недолго — три дня при комнатной температуре, в холодильнике до 10 дней. Для более длительного хранения их замораживают, высушивают, консервируют. В Китае их засаливают.

Вред личи или побочные эффекты фрукта

  • Тропический фрукт личи — это замечательный плод, который на вкус так же хорош, как и полезен для организма. Однако, если человек склонен потреблять его в большем количестве, то следует иметь в виду высокое содержание сахара. Это важно для диабетиков.
  • Также пользы фрукта личи для организма больше не будет, если есть его в огромнейших количествах, напротив, может возникнуть аллергическая реакция, проявляемая в сыпи на коже, изъязвлениями во рту.
  • Не стоит смешивать этот вид фруктов с другими в один прием пищи — возможно повышенное газообразование и дискомфорт в животе.

Однако в умеренных количествах фрукт личи полезен для здоровья.

Вырастить фрукт из косточки не очень сложно, но вот создать ему в квартире или доме тропические условия, да и дождаться плодоношения намного труднее.

Для выращивания необходимо взять косточку из свежего личи, на три дня поместить ее во влажную марлю, дождаться ее набухания.

Потом высадить в горшок с дренированной почвой (на дне горшка 2 см керамзит, перлит) на глубину 2 см, полить водой комнатной температуры, прикрыть пленкой для сохранения влажности до прорастания.

После появления ростка (примерно через 10 дней) снять пленку с горшка, поставить на солнечную сторону, обильно поливать.

При появлении 4-6 настоящих листочков, пересаживаем личи в большую емкость.

В год 4 раза удобрять универсального типа удобрением.

Плоды дома получить вряд ли удастся, а вот полюбоваться на цветение этого экзотического растения вполне. Высаживать в открытый грунт не стоит — деревце не справится с заморозками.

Также проблема с плодами возникает из-за того, что у множества сортов есть нужда в перекрестном опылении, плодоношение начинается только через 10-12 лет после посадки, да и воссоздать «нужный» личи климат практически нереально.

Частые вопросы

Какие полезные свойства имеет фрукт личи?

Фрукт личи богат антиоксидантами, витамином С, калием, медью и другими питательными веществами. Он способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и здоровью кожи.

Какой вред может принести употребление фрукта личи?

Употребление большого количества личи может вызвать гипергликемию из-за высокого содержания сахара и привести к нежелательным побочным эффектам, таким как тошнота и головная боль.

Как правильно есть фрукт личи и какова его калорийность?

Фрукт личи обычно едят, снимая жесткую кожицу и употребляя мякоть. Калорийность личи составляет около 66 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Личи содержит большое количество витамина C, поэтому для сохранения максимальной пользы употребляйте его свежим, а не в виде консервированных или замороженных фруктов.

СОВЕТ №2

Помните, что употребление большого количества личи может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, поэтому начинайте с небольших порций, особенно если ранее не пробовали этот фрукт.

СОВЕТ №3

При выборе личи обращайте внимание на их внешний вид – они должны быть красивого ярко-красного цвета, без пятен и повреждений. Это гарантирует свежесть и качество фрукта.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации