г. Смоленск, ул. Шевченко,  73а   •  г. Смоленск,  ул. М. Еременко, 40

Авокадо – аллерген или нет

Аллергия на авокадо часто встречается у детей и взрослых. Ее развитие обычно связано с негативной реакцией иммунной системы на протеины, содержащиеся в плодах и их масле. Поэтому включать продукт в рацион рекомендуют постепенно, особенно при наличии предрасположенности к заболеванию.

image

Польза авокадо

Популярность авокадо обусловлена его уникальным составом. Этот плод очень любят приверженцы здорового питания, вегетарианцы и обычные покупатели. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов. В нем нет сахара, вредных жиров и холестерина.

Используют не только свежие плоды, но и масло авокадо. Оно способствует улучшению состояния волос, ногтей, кожи. В косметологии из него готовят бальзамы, маски, шампуни. Оно помогает избежать морщин и пигментных пятен, защищает от различных дерматологических заболеваний. Но при аллергии от него придется полностью отказаться и пройти соответствующее лечение.

Аллергены в авокадо

Неблагоприятная реакция иммунной системы может быть связана с:

  • наличием перекрестных аллергий;
  • генетической предрасположенностью.

Симптомы гиперчувствительности часто возникают в результате компонентов в составе плода, а также способов его обработки:

  1. Главным провоцирующим фактором является гликопротеин. Это пищевой аллерген, который не исчезает в процессе термической обработки и активно всасывается в ткани желудочно-кишечного тракта. Он содержится в авокадо в больших количествах и часто является основной причиной неприятных симптомов.
  2. Незрелые плоды, чтобы они лучше хранились, обрабатывают газом этиленом. Он постепенно попадает внутрь авокадо и способствует выработке фермента хитиназы. Это вещество провоцирует сильнейшие проявления гиперчувствительности.

Перекрестная форма

Может авокадо вызывать аллергию у людей с непереносимостью изделий из латекса. У них часто проявляется повышенная чувствительность к экзотическим фруктам вроде бананов, авокадо, папайи, фиников.

Симптомы аллергической реакции

image Первые проявления проблемы возникают, как правило, в течение нескольких часов после контакта с раздражителем. Взрослые ощущают незначительный дискомфорт. У них начинает першить в горле и закладывает нос. Большинство людей не обращают внимания на эти проявления, из-за чего на следующий день состояние ухудшается:

  • появляются отеки вокруг ротовой полости, носа, глаз;
  • на лице и теле появляются красные пятна и высыпания;
  • беспокоит тошнота;
  • система пищеварения реагирует на проблему кишечными коликами и расстройством стула.

Дети сталкиваются с такими же проявлениями, как и взрослые, но в связи с недостаточной зрелостью иммунной системы у них аллергия на авокадо симптомы имеет более тяжелые:

  • малыши становятся нервными и раздражительными, постоянно плачут;
  • ухудшается или пропадает аппетит;
  • першит в горле;
  • отекают веки;
  • появляются кишечные спазмы;
  • воспаляется конъюнктива глаза;
  • беспокоят приступы кашля без повышения температуры;
  • наблюдается аллергический насморк.

Опасность пищевой аллергии у детей младшего возраста в том, что она может проявляться очень тяжело и часто сопровождается отеком Квинке или анафилактическим шоком. Симптоматика обычно зависит от особенностей организма и количества аллергена.

Диагностика

При первых признаках аллергии нужно посетить аллерголога. После первичного осмотра назначают диагностические обследования. Сначала сдают кровь на анализ, чтобы определить уровень иммуноглобулинов. Благодаря анализам определяют наличие негативной реакции иммунной системы.

Для подтверждения раздражителя могут провести кожные тесты и пробы. На основании их результатов назначают терапию.

Лечение

image В первую очередь врач рекомендует авокадо при аллергии полностью исключить из рациона, так как дальнейший контакт с раздражителем только усугубит течение болезни. После исключения аллергена подбирают подходящие медикаментозные средства.

Обычно проводят лечение:

  1. Антигистаминными препаратами вроде Кларитина или Зиртека. Они помогают блокировать выработку гистамина и избавить от симптомов гиперчувствительности.
  2. Гормональными средствами в случае угрожающей жизни симптоматики.
  3. Сорбентами для более быстрого выведения аллергена из организма. Можно воспользоваться обычным Активированным углем.
  4. Глазными и назальными каплями, если болезнь сопровождается насморком и конъюнктивитом.
  5. Аэрозолями для снятия отека горла.
  6. Кремами и мазями, если появились кожные проявления после использования косметических средств с маслом авокадо.

Некоторые люди обращаются к средствам народной медицины. Это можно делать с разрешения врача. Для облегчения:

  1. Пьют по 3 стакана зеленого чая.
  2. Разводят 1 г мумие в литре воды и принимают по стакану трижды в день. С этим средством также делают примочки для успокоения кожи.
  3. Промывают носовые ходы слабым раствором соли, если беспокоит аллергический ринит.

Авокадо аллерген достаточно сильный, поэтому лечением гиперчувствительности должен заниматься врач.

Меры профилактики

Больше внимания аллергики должны уделять профилактике обострений. Чтобы избежать ухудшения самочувствия рекомендуют:

  1. Отдавать предпочтение фруктов с низким содержанием аллергенов.
  2. Правильно питаться.
  3. Регулярно делать зарядку, избегать низкой двигательной активности.
  4. Проводить тренировку органов дыхания.
  5. Выполнять закаливание организма для укрепления иммунной системы.
  6. Принимать солнечные ванны, контрастный душ.
  7. Избегать вредных привычек.
  8. Всегда иметь при себе антигистаминный препарат на случай появления симптомов аллергической реакции.
  9. Тщательно изучать состав продуктов и косметических средств.

Плоды авокадо уже стали обычными продуктами, поэтому их часто включают в рацион. Этот продукт обладает оригинальным вкусом и насыщает организм множеством полезных компонентов.

Но у людей, страдающих поллинозом, непереносимостью латекса и некоторых продуктов питания, он может вызвать нежелательную реакцию. Поэтому важно сразу начать лечение.

Заключение

С аллергией на авокадо сталкиваются люди любого возраста. Это связано с наличием в составе аллергенного белка. Гиперчувствительность также возникает под влиянием веществ, используемых в процессе обработки фрукта. Чтобы избежать появления проблем у ребенка, вводить продукт в рацион нужно постепенно. Если обнаружились симптомы повышенной чувствительности, нужно посетить аллерголога.

Частые вопросы

Авокадо может вызывать аллергические реакции?

Да, авокадо может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Однако, аллергия на авокадо довольно редкая и встречается у менее чем 1% населения.

Какие симптомы может вызывать аллергия на авокадо?

Симптомы аллергии на авокадо могут включать зуд, покраснение и отек кожи, затрудненное дыхание, насморк, кашель, тошноту, рвоту и желудочные расстройства.

Что делать, если у меня возникла аллергическая реакция на авокадо?

Если у вас возникла аллергическая реакция на авокадо, рекомендуется немедленно прекратить употребление этого продукта и обратиться к врачу. Врач может назначить антигистаминные препараты или другие лекарства для облегчения симптомов аллергии.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас нет аллергии на авокадо, вы можете спокойно употреблять его в пищу. Оно богато полезными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

СОВЕТ №2

Если у вас есть подозрение на аллергию на авокадо, рекомендуется провести тест на аллергию у специалиста. Он поможет определить, вызывает ли авокадо у вас аллергическую реакцию.

СОВЕТ №3

Если у вас диагностирована аллергия на авокадо, рекомендуется избегать его употребления и быть внимательным при выборе продуктов, так как авокадо может быть добавлено в различные блюда и продукты.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации