Сегодня мы поговорим о наиболее доступных и распространенных в России фруктах — яблоках, расскажем на alter-zdrav.ru о их лечебных полезных свойствах и противопоказаниях к употреблению самих плодов, яблочных семечек, пользе яблок для кожи, очищения всего организма, похудения, многогранном использовании в кулинарии в виде печеных, сушеных, моченых плодов.
«Яблони в цвету, какое чудо»
Яблоня— самая популярная плодовая культура в наших садах, а яблоко— самый распространенный фрукт на Земле. Поэтому-то полезные свойства яблок очень интересны для знатоков правильного рационального питания и здорового образа жизни.
Когда-то этот плод, Ева вручила Адаму в райском саду. В сказках герои стремились отведать «молодильного яблочка» и укрепить здоровье. Эти ароматные фрукты ценились во все времена и поэтому столько придумано легенд и написано сказок. Родившись в Центральной Азии, семена были перенесены медведями на другие территории.
В «бронзовом» веке яблочная культура появилась в государствах Персидского залива. Так стали разбиваться фруктовые сады. Благодаря легионерам Рима, вкусные плоды понравились в Европе. И наконец, именно яблоко упало на голову великому Ньютону, открывшему закон всемирного тяготения. Тут можно вспомнить и знаменитый Яблочный Спас в августе, когда принято угощать всех вкусными и сочными румяными яблочками.
Яблоня, дающая нам этот ценнейший для здоровья плод, относится к семейству Розоцветных.
Современным ученым удалось доказать высокую лечебную ценность плода. Давайте рассмотрим пользу яблок для здоровья человека. 
Мнение врача:
Яблоки давно считаются одними из лучших природных чистильщиков организма. Врачи подчеркивают, что они богаты витаминами и питательными веществами, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья. Однако, стоит помнить, что в семечках яблок содержится вещество амигдалин, которое при постоянном и избыточном употреблении может негативно сказаться на организме. Врачи рекомендуют употреблять яблоки в умеренных количествах и не употреблять семечки, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Лечение яблоками — применение в народной медицине
- Для лечения яблоками часто используют яблочный отвар — он применяется при бронхитах, заболеваниях мочеполовой системы, камнях в мочевом пузыре.
- Листья с яблони также полезны, отвар из них поможет при ларингите. 2 столовых ложки измельченных листочков на стакан кипятка, подержать на тихом огне 5 минут, после дать настояться пару часов, принимать по полстакана дважды в сутки. В охлажденный отвар можно добавить ложечку меда.
- Смесь тушеной в воде яблочной мякоти поможет при атеросклерозе.
- Яблочный сок в сочетании с морковным также показан при повышенном холестерине, будет полезен при анемии.
Применение яблок в косметологии — польза для кожи
Еще в глубокой древности наши предки знали, что данные фрукты можно успешно использовать как косметическое средство. Благодаря содержанию антисептических и противовоспалительных компонентов яблоки оказывают благотворное влияние на кожу, очищают и улучшают её цвет, разглаживают морщины, способствуют исчезновению пигментных пятен и нежелательных веснушек.
Хотите, чтобы ваше лицо посвежело и помолодело?
Сделайте очень дешевую яблочную маску: сначала очистите кожу лица лосьоном или косметическим молочком (для сухой кожи сделайте горячий влажный компресс). Натрите на мелкой терке очищенный плод и наложите кашицу на лицо и шею. Если кожа очень чувствительная, накладывайте массу на кусочек марли с вырезами для глаз и носа. Через 15-20 минут смойте маску холодной водой и смажьте кожу смягчающим кремом.
Питательные маски можно модифицировать в зависимости от имеющихся в наличии компонентов.
- Так, в яблочную мякоть можно добавить столовую ложку меда, желток, чайную ложку растительного масла, столько же уксуса.
- Можно смешать тёртое яблоко с чайной ложкой сметаны или оливкового (кукурузного) масла и чайной ложкой крахмала.
- Можно сделать маску с добавлением к натёртому яблочку столовой ложки творога, толокна, молока или сметаны.
Во всех случаях получатся замечательные питательные маски для нормальной кожи.
Чем полезны семечки яблок для организма
В семечках яблока есть вещество, которое при чрезмерном употреблении может стать сильнейшим ядом для человека и даже может вызвать удушье.
Сколько яблочных семечек можно съесть в день без вреда для здоровья?
Безопаснымбудет употребление 5-6 яблочных семечек в день. Это количество косточек удовлетворяет суточную потребность организма в йоде. Обнаруженный в косточках витамин В17, предотвращает появление рака и снижает усталость организма.
Чрезвычайно полезен и яблочный уксус домашнего приготовления, о нем и его пользе подробнее здесь.
Противопоказания яблок, вред
- Не рекомендуется кушать сырые яблоки людям с язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, эрозивным гастритом, обострении панкреатита. При гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока стоит предпочесть только сладкие на вкус плоды. Кислые вызовут изжогу и ощутимый дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
- Диабетикам не стоит увлекаться сладкими сортами яблок из повышенного содержания сахара и углеводов, да и при ожирении лучше предпочесть кислые или кисло-сладкие фрукты.
- Большое количество за раз съеденных плодов может вызвать диарею.
*****
Яблоко — уникальный плод, который необходим и взрослым и детям, и в нем больше полезных лечебных свойств, чем противопоказаний. Они полезны в любом виде: сушеные, моченые, печеные, красные и зеленые, кислые и сладкие.
Благодаря большому количеству полезных веществ, яблоко называют плодом здоровья. К тому же этот бесценный плод можно приобрести в магазине практически в любое время года, он доступен по цене и каждый может позволить вкусить сочное и ароматное яблочко.
Выберите сорт по душе и будьте здоровы! В комментариях прошу отозваться любителей и ценителей яблок, наших лучших и наиболее доступных потребителю фруктов.
Частые вопросы
Какая польза и вред могут принести яблоки как природные чистильщики?
Яблоки содержат клетчатку, которая помогает очищать организм от токсинов и стимулирует пищеварение. Однако, они также могут содержать пестициды, поэтому важно выбирать органические яблоки или тщательно их мыть.
Полезны ли семечки яблок?
Семечки яблок содержат витамины, минералы и антиоксиданты, но также могут содержать вещество амигдалин, которое при слишком большом употреблении может быть вредным для здоровья. Поэтому их употребление следует контролировать.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При употреблении яблок важно помнить, что большинство питательных веществ находится в их кожуре, поэтому рекомендуется употреблять яблоки с кожурой, после тщательной ее промывки.
СОВЕТ №2
Если вы планируете употреблять яблочные семечки, помните, что они содержат вещество амигдалин, которое при поступлении в организм может превратиться в цианид. Поэтому рекомендуется употреблять их в умеренных количествах.
Загрузка...
