Чайные традиции пришли к нам с востока. У нас этот напиток тоже появился очень давно, но большого значения ему не придавали, на Руси тогда большого распространения он не получил по причине дороговизны. Тогда бытовал более дешевый копорский чай — Иван-чай. И только сейчас мы узнали о том, что китайский чай — настоящий эликсир жизни, который является профилактикой старения и многих заболеваний. Сегодня на alter-zdrav.ru мы поговорим о красном чае из Китая.
Как гласит китайская народная мудрость: «Зачем тебе эликсир молодости, выпей семь чашек чая!». Преувеличение, конечно, но в какой-то степени не лишено смысла и имеет право на жизнь.
Количество разновидностей и сортов чая чрезвычайно велико. Но есть устоявшиеся классические предпочтения: черный, зеленый, белый и красный. Самый распространенный, естественно, черный, стабильно популярен зеленый. Белый употребляют девушки для сохранения цвета лица, а вот с красным все не так просто…
Итак, красный чай по своему составу очень близок к черному чаю, но за счет своеобразной пигментации принимает именно красный цвет.
Люди часто путают его сКаркаде, хотя это в корне неверно, и неправильно Каркаде вообще называть чаем — это настой, отвар или еще как угодно, но не чай.
Полезные свойства красного чая для здоровья, состав
Для здоровья, особенно для женского, красный чай полезен невероятно. Он богат антиоксидантами и микроэлементами, полезными для микрофлоры кишечника. Некоторые натуральные кислоты, сохранившиеся в заварке, необходимы организму для восстановления и поддержания иммунитета, потому что они не вырабатываются нашими клетками самостоятельно. Регулярное употребление красного китайского чая очищает кровь, повышает работоспособность человека, приводит его жизненные силы в тонус.
Красный чай — продукт безотходный. Помимо богатого и насыщенного вкуса самого чая и полезных веществ, содержащихся в нем, используется отработанная заварка в косметологических целях.
Мнение врача:
Красный китайский чай известен своими полезными свойствами для здоровья. Врачи отмечают, что этот вид чая богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме того, он способствует снижению уровня холестерина, улучшает пищеварение и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Красный китайский чай также обладает успокаивающими свойствами, помогает снять стресс и улучшить качество сна. В целом, его употребление может оказать благоприятное влияние на общее состояние организма.