г. Смоленск, ул. Шевченко,  73а   •  г. Смоленск,  ул. М. Еременко, 40

Полезные лечебные свойства мяты перечной и противопоказания, травяной чай с мятой

image

Узнают это растение больше  не по внешности, а по аромату, ни с чем не сопоставимому благоухающему, душистому. Запах мяты благоухающий, немного холодящий – симфония ароматов и свежести – долго не забывается и остаётся в памяти.

Произрастание и химический состав мяты, фото

Произрастает перечная мята (Mentha piperita)из семейства Яснотковых в огороде, на луге. Заготовку проводят, когда она цветет, в средней полосе России — это июль, на юге — начинает цвести с середины июня. Сушат в тени, в проветриваемом помещении.

Мята перечная— многолетнее травянистое растение с приподнятым стеблем, четырехгранным, ветвистым, иногда красноватым, высотой 30-55 см. Листья супротивные, короткочерешковые, удлиненно-яйцевидной формы с пильчатым краем. Цветки мелкие, почти стерильные (плоды образуются весьма редко), собраны на верхушке в густое колосовидное соцветие. Плод состоит из 4 односемянных ореховидных частиц. Корневище ползущее, горизонтально расположенное, с тонкими придаточными корнями, которыми и размножается растение вегетативно.

Мята перечная в диком состоянии не встречается. Она представляет собой гибрид, который получен при скрещивании мяты водяной с мятой колосковой или мятой зеленой.

Культивируют как эфирно-масличное растение в специальных хозяйствах, а также садоводы-любители.

Листья мяты перечной содержат эфирное масло, органические урсоловую и олеаноловую кислоты, флавоноиды, горечи, дубильные вещества и ряд микроэлементов (медь, марганец, селен,стронций, цинк, калий и др.).

Основной компонент масла мяты — ментол— производит: успокаивающее, болеутоляющее и антисептическое действие и фактически определяет основные лечебные свойства самой мяты. Эффект ментола и фармакологических свойств мяты в целом, дополняет наличие органических кислот, обладающих адаптивными свойствами и нормализующих нервную систему. Флавоноиды имеют спазмолитическое свойство. Надземная часть мяты применяется для получения эфирного масла методом перегонки паром воды.

Ментол является основным компонентом мазей (меновазин, эфкамон), растворов, капель, применяемых для лечения стенокардии, неврозов, истерии, зудящих дерматозов. Валидол и корвалол, капли Зеленина и ментоловые карандаши, мятные таблетки, применяемые при тошноте, зубные капли и многие другие лекарства и продукты, содержащие в своем составе ментол.

Калорийность свежей мяты— 49 ккал на 100 гр продукта. Мятный отвар дает всего 8 ккал, если он употребляется с ложечкой меда — 38 ккал.

image

Мнение врача:

Мята перечная обладает множеством полезных лечебных свойств, подтвержденных мнением врачей. Эта трава обладает противовоспалительным и успокаивающим действием, помогает при расстройствах желудка, головной боли и нарушениях пищеварения. Однако, стоит помнить, что употребление мяты может быть противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, аллергии на растительные компоненты или беременности. Травяной чай с мятой является отличным средством для улучшения пищеварения и снятия стресса, но важно учитывать индивидуальные особенности организма и проконсультироваться с врачом перед его употреблением.










Применение мяты в кулинарии

Листья перечной мяты — отличная приправа к блюдам, благодаря наличию душистого и ароматного запаха. Горсточка нарезанной травы придает освежающий вкус любому кулинарному изыску. Национальные кавказские блюда не обходятся без мяты. Она используется для ароматизации охлажденного напитка, чайной смеси. Молоко не скиснет, когда добавить в него листик мяты.

Также масло этой чудесной травы применяется при изготовлении определенных сортов мыла и зубного порошка.

Противопоказания мяты, возможный вред

Помимо несомненных лечебных свойств мята может принести нашему организму и ощутимый вред.

  • нельзя ее злоупотреблять при гипотонии;
  • не очень хорошо мята отражается на мужской потенции, особенно при регулярном употреблении более трех кружек в день;
  • не сколько снижается скорость реагирования, так что с утра пораньше водителям чай с мятой явно не нужен;
  • при применении фармакологических препаратов с ментолом опасаться попадания его в глаза, на поврежденные поверхности кожи;
  • не советуют ее маленьким деткам до трех лет;
  • при повышенной кислотности желудочного сока при гастрите, может стать причиной изжоги.
  • При регулярном обильном приеме может вызывать обострение варикозного расширения вен.

Частые вопросы

Какие полезные лечебные свойства имеет мята перечная?

Мята перечная обладает противовоспалительными, спазмолитическими и карминативными свойствами. Она помогает при расстройствах желудка, головной боли, насморке, бессоннице и других недомоганиях.

Какие противопоказания существуют при употреблении мяты перечной?

Мята перечная не рекомендуется при беременности, гастрите с высокой кислотностью, аллергии на мятные масла, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Как приготовить травяной чай с мятой?

Для приготовления травяного чая с мятой нужно залить кипятком сухие или свежие листья мяты и настаивать несколько минут. После этого чай можно подсластить медом или сахаром по вкусу.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте мятный чай для улучшения пищеварения и снятия симптомов синдрома раздраженного кишечника.

СОВЕТ №2

Не употребляйте мятный чай перед сном, так как он может вызвать бессонницу из-за своего стимулирующего эффекта.

СОВЕТ №3

При наличии аллергии на растения семейства губоцветных (мята, лаванда, шалфей), следует избегать употребления мятного чая и других продуктов с мятой.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации