Что такое бессолевая диета? Кому она нужна в первую очередь? есть ли вред от ограничения в рационе соли? Ответим на этот вопрос на страницах сайта alter-zdrav.ru.
Соль в рационе — какие проблемы
Несмотря на то, что сольслужит незаменимым ингредиентом в ежедневном приготовлении пищи, чрезмерное употребление ее является также и причиной многих проблем. Чрезмерное потребление соли, прежде всего, значительно замедляет процесс потери лишних килограммов. В результате своего основного свойства, а именно – способности задерживать лишнюю жидкость в организме, соль способствует торможению обмена веществ, а как следствие – возникновению сложностей в борьбе с лишним весом. Именно поэтому бессолевая диета сегодня столь популярна.
К тому же польза диеты без соли в рационе заключается еще и в том, что с помощью нее можно в кратчайшие сроки восстановиться после обезвоживания организма и некоторых перенесенных заболеваний.
Мнение врача:
Бессолевая диета может быть полезной для людей, страдающих гипертонией или другими заболеваниями, связанными с избыточным потреблением натрия. Врачи рекомендуют придерживаться такой диеты в течение 14 дней, чтобы снизить уровень натрия в организме и улучшить общее состояние здоровья. Однако, длительное соблюдение бессолевой диеты может привести к дефициту некоторых важных минералов, таких как калий и магний. Поэтому важно следить за балансом питания и проконсультироваться с врачом перед началом такой диеты.